Un ristorante all’Abetone
Il vostro ristorante in Val di Luce
All’interno del nostro ristorante all’Abetone la tradizione più autentica incontra la passione per il buono, un ristorante in Val di Luce che rielabora la cucina toscana e le sue saporite ricette all’insegna di innovazione, estro e fantasia.
Qui il gusto diventa un racconto capace di accompagnare ogni soggiorno tramite fragranze, ingredienti stagionali e amore per l’arte culinaria: un ristorante immerso nello scenario suggestivo dell’Appennino Tosco-Emiliano, che vi accoglie in un’atmosfera familiare e invitante, dove un servizio attento, cura dei dettagli e ricercatezza delle proposte si fondono con la genuinità delle materie prime.
Tutto il buono della Val di Luce
Il nostro menù propone piatti ispirati alle sfumature gastronomiche del territorio, reinterpretati con equilibrio e sensibilità contemporanea: una selezione di grandi classici della cucina toscana insieme a specialità di pesce e primi con pasta fresca, preparati quotidianamente con meticolosità ed impegno.
Sono inoltre disponibili menù dedicati per celiaci, oltre a opzioni pensate per chi presenta allergie o intolleranze alimentari, proposte vegetariane e vegane per un’esperienza gastronomica completa e inclusiva.
Che sia un pranzo rilassato o una cena rigenerante dopo una giornata sulle piste, il nostro ristorante nel cuore dell’Abetone vi invita a vivere un esclusivo momento di piacere a tavola.
I vini dell’Appennino
Fiore all’occhiello del ristorante è la fornita cantina, dove trovare una collezione attenta e ricercata di etichette italiane e internazionali.
Ogni vino è scelto con l’obiettivo di esaltare i sapori del menù e completare il percorso sensoriale con l’abbinamento ideale, trasformando il pasto in un percorso di gusto ricco di profumi e sentori, che si lascia dolcemente ricordare.
I bar del Val di Luce Spa e Resort
Il nostro hotel all’Abetone dispone di un Bar interno e dello Snow bar, situato presso il campo scuola, a breve distanza dal resort: la cornice di un buon caffè, dove riscaldarsi con una cioccolata calda, concedersi un aperitivo o un cocktail immersi in un meraviglioso paesaggio montano.