Ein Restaurant in Abetone
Ihr Restaurant im Val di Luce
In unserem Restaurant in Abetone trifft authentische Tradition auf Leidenschaft für das Gute. Als kulinarischer Treffpunkt im Val di Luce interpretieren wir die toskanische Küche und ihre herzhaften Rezepte mit Innovation, Esprit und Fantasie neu.
Hier wird Genuss zu einer Geschichte, die Ihren Aufenthalt durch Düfte, saisonale Zutaten und die Liebe zur Kochkunst begleitet. Inmitten der eindrucksvollen Kulisse des toskanisch-emilianischen Apennins erwartet Sie eine familiäre und einladende Atmosphäre. Aufmerksamer Service, Liebe zum Detail und erlesene Gerichte verschmelzen hier mit der Unverfälschtheit erstklassiger Rohstoffe.
Das Beste aus dem Val di Luce
Unsere Speisekarte bietet Gerichte, die von den gastronomischen Nuancen der Region inspiriert und mit zeitgenössischem Feingefühl neu interpretiert werden. Genießen Sie eine Auswahl an großen Klassikern der toskanischen Küche sowie Fischspezialitäten und täglich frisch hausgemachte Pasta, die mit größter Sorgfalt zubereitet wird.
Für Gäste mit Zöliakie bieten wir spezielle Menüs an, ebenso wie Optionen für Allergiker oder Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Vegetarische und vegane Gerichte runden unser inklusives gastronomisches Angebot ab. Ob ein entspanntes Mittagessen oder ein regenerierendes Abendessen nach einem Tag auf der Piste – unser Restaurant im Herzen von Abetone lädt Sie ein, exklusive Genussmomente am Tisch zu erleben.
Die Weine des Apennins
Das Herzstück unseres Restaurants ist der gut sortierte Weinkeller mit einer sorgfältig kuratierten Kollektion italienischer und internationaler Etiketten. Jeder Wein wird ausgewählt, um die Aromen des Menüs zu unterstreichen und die sensorische Reise mit der idealen Begleitung zu vervollständigen – so wird jede Mahlzeit zu einem Erlebnis voller Düfte und Nuancen, das lange in Erinnerung bleibt.
Die Bars des Val di Luce Spa Resorts
Unser Hotel in Abetone verfügt über eine hauseigene Bar sowie die Snowbar, die sich direkt am Übungshang (Campo Scuola) in unmittelbarer Nähe des Resorts befindet. Der ideale Rahmen für einen guten Kaffee, eine heiße Schokolade zum Aufwärmen oder einen Aperitif und Cocktails inmitten einer traumhaften Berglandschaft.
