HISTORISCHES WEINGUT
Die Cantina Storica im Grand Hotel Salsomaggiore gehört zu den faszinierendsten und exklusivsten Bereichen des Hauses: ein intimer und stimmungsvoller Ort, der für maßgeschneiderte und private kulinarische Erlebnisse geschaffen wurde, bei denen jedes Detail zu einer authentischen und eindrucksvollen Atmosphäre beiträgt.
Die Cantina richtet sich an Gäste, die besondere Momente in einem eleganten und persönlichen Ambiente erleben möchten, in dem die Qualität der Zutaten, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein aufmerksamer, individueller Service jedes Dinner zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Exklusiv zum Abendessen geöffnet, freitags und samstags von 19:00 bis 22:00 Uhr, ist die Cantina Storica nur mit vorheriger Reservierung zugänglich – eine Entscheidung, die ihren exklusiven und privaten Charakter unterstreicht.
Die Räumlichkeiten bieten eine flexible Nutzung: bis zu etwa 20 Gäste für vollständig private Veranstaltungen in exklusivem Rahmen oder bis zu 30 Gäste für Verkostungen, dank der Aufteilung in drei separate Räume, die dynamische und zugleich intime Erlebnisse ermöglichen.
Das kulinarische Angebot ist stark in der emilianischen Tradition verwurzelt und legt besonderen Wert auf Authentizität und hochwertige Zutaten: Die Speisekarte hebt regionale Wurstspezialitäten, erstklassiges Fleisch und hausgemachte frische Pasta hervor und schafft Genussmomente, die durch sorgfältig abgestimmte Weinbegleitungen ergänzt werden.
Zu den angebotenen Erlebnissen zählen geführte Weinverkostungen mit ausgewählten Etiketten, thematische oder regionale Verkostungsrouten und Food-&-Wine-Pairings sowie private Dinner mit individuellen Menüs und exklusivem Service – ideal für besondere Anlässe oder kleine Gruppen – bis hin zu kulinarischen Events und Themenabenden auf Anfrage.
Die Dauer der Erlebnisse liegt in der Regel zwischen 1,5 und 2 Stunden, abhängig von der gewählten Variante, und garantiert ein entspanntes und intensives Genusserlebnis.
Die Cantina Storica zeichnet sich als authentischer, intimer und stark erlebnisorientierter Ort aus, an dem die emilianische Tradition auf ein elegantes und bis ins Detail durchdachtes Ambiente trifft – die ideale Wahl für alle, die ein exklusives und unvergessliches Erlebnis suchen.
Die Wahl der Cantina Storica bedeutet, in die authentische emilianische Küche einzutauchen, hausgemachte frische Pasta zu entdecken, hochwertige Wurst- und Fleischspezialitäten zu genießen und ein stimmungsvolles Ambiente zu erleben, das durch limitierte Öffnungszeiten und Zugang nur nach Reservierung noch exklusiver wird.
